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ACTIVITÉS DE RECHERCHE |
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| Programme Ananas, Bananes |
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| Problématique |
Banane dessert
Les exportations de bananes se situent autour de 240 000 tonnes/an pour une superficie cultivée de près de 6 000 hectares. Les prévisions de la filière à l’horizon 2014 visent à étendre le verger à de 8 900 ha, avec des rendements de 50 tonnes/ha et une production exportée de 420 000 tonnes.
Pour atteindre ces objectifs, il conviendra de lever certaines contraintes d’ordre phytosanitaire, notamment celles liées aux nématodes, à la cercosporiose noire ou aux charançons. En la matière, le Programme a enregistré, au cours de la période 2008-2011, quelques avancées notables :
- l’utilisation de Tithonia diversifolia pour assainir le sol ;
- l’utilisation de Metarhizium dans la lutte biologique contre le charançon ;
- la formation des producteurs à l’utilisation raisonnée des fongicides contre Mycosphaerella.
Banane plantain
La banane plantain est la 3ème culture vivrière de la Côte d’Ivoire avec une production annuelle de plus de 1 500 000 tonnes. La consommation est estimée à 120 kg/habitant/an. En plus de la forte demande intérieure, il se développe un marché sous régional et international.
Cependant, le caractère saisonnier de la production et l’utilisation de variétés peu productives et sensibles aux maladies et ravageurs constituent des contraintes majeures à l’approvisionnement régulier des marchés. L’introduction en milieu paysan d’hybrides hauts producteurs résistants à la maladie des raies noires (Pita 3 et Fhia 21) constitue un atout à l’amélioration des rendements et par voie de conséquence, à l’accroissement de l’offre sur les marchés. Toutefois, il reste à désaisonnaliser la production de banane plantain. La filière pourrait bénéficier des adaptations des récentes avancées obtenues sur la banane dessert en vue de favoriser son développement.
Ananas
Deux événements majeurs sont intervenus ces dernières années dans la filière Ananas : i) Le remplacement de la variété Cayenne lisse par la variété MD2 sur le marché international, ii) La disparation quasi-totale des petits producteurs en Côte d’Ivoire.
Les exportations sont passées de 113 000 tonnes en 2006 à 60 000 tonnes en 2008. La reconquête par la filière ivoirienne de sa part du marché international passe par des actions de reconversion variétale.
Pour faire face aux différents enjeux qui se présentent dans les trois cultures, les activités du Programme visent à appuyer les producteurs dans:
- la maîtrise des itinéraires techniques de production de l’ananas ;
- la protection des bananeraies contre les maladies et ravageurs ;
- la mise au point et l’adaptation des itinéraires techniques de production de la banane plantain et
- le renforcement des capacités des opérateurs de la filière fruitière.
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| Objectifs |
Objectif général
Contribuer à l’accroissement de la production de l’ananas, de la banane et du plantain.
Objectif spécifique
Améliorer la productivité de l’ananas, de la banane et du plantain. |
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| Résultats Attendus |
ananas
1. Les ressources génétiques sont gérées ;
2. Les itinéraires techniques adaptés aux nouveaux génotypes d’ananas sont mis au point ;
3. Des méthodes de lutte intégrée contre les parasites et ravageurs de l’ananas sont mises au point ;
4. L’appui au transfert des technologies éprouvées est assuré.
Bananes
1. Les ressources génétiques sont gérées ;
2. La fertilité des sols est restaurée ;
3. Des méthodes de lutte intégrée contre les parasites et ravageurs du bananier sont disponibles ;
4. L’appui au transfert des technologies éprouvées est assuré.
Banane plantain
1. Les ressources génétiques sont gérées ;
2. Des itinéraires techniques de production de bananes plantain sont mise au point ;
3. Des méthodes de lutte intégrée contre les parasites et ravageurs sont mise au point ;
4. L’appui au transfert des technologies est assuré.
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| Activités de Recherche |
plantain
Les recherches sur la banane plantain seront réalisées à travers les opérations amélioration génétique avec 3 activités à savoir (i) Optimisation de la technique de production de vivo plants, (ii) Création des nouvelles variétés améliorées (iii) Gestion des ressources génétiques ; en Agronomie 2 activités ( i) Quantification des besoins en eau et définition du système d’irrigation adapté à la culture du bananier plantain à haute densité (ii) Gestion de la fertilité des sols pour la culture de bananier plantain, la défense des cultures est en une seule activité : Lutte intégrée contre les parasites et ravageurs du bananier plantain ; de même que le transfert de technologie a une seule activité : Appui au développement.
Ananas
L’ananas sera étudié à travers 6 activités (i) Gestion des ressources génétiques (ii) Optimisation des techniques de production en masse de matériel végétal pour l’amélioration génétique ; (iii) Mise au point d’itinéraires techniques adaptés aux nouveaux génotypes d’ananas (iv) Gestion durable de la fertilité des sols en culture d’ananas (v) Mise au point d’itinéraires techniques adaptés aux nouveaux génotypes d’ananas pour l’agronomie (vi) Mise au point de méthodes de lutte intégrée contre les parasites et ravageurs de l’ananas en défense des cultures.
Banane
Les (7) activités à conduire sur la banane dessert se repartissent en (i) Gestion des ressources génétiques (ii) Sélection des génotypes résistants aux maladies et ravageurs en amélioration génétique (iii) Gestion de la fertilité des sols en culture de bananiers pour l’agronomie ; (iv) Lutte intégrée contre les parasites et ravageurs du bananier (v) Caractérisation des pathogènes du bananier au plan moléculaire et (vi) Etude épidémiologique des nouvelles menaces du bananier au niveau de la défense des cultures et pour le transfert de technologie (vii) Formation des opérateurs de la filière.
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| Quelques produits de recherche du CNRA |
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Cacaoyer
Des variétés plus performantes: Précoce, Production à partir de 2 ans, Haut producteur: 3T/ha/an, Plus résistant contre les maladies et les ravageurs, Teneur en beurre plus élevé...Voir la fiche produit |
 | Caféier
La plus important collection vivante du monde:7 clones de Robusta (production à partir de 2 ans, 2,5T/ha/an) et une nouvelle variété de café:l'Arabusta à découvrir. ...Voir la fiche produit |
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Palmier à huile
Des variétés plus performantes: Précoce, Production à partir de 3 ans, Haut producteur: 20T de régimes/ha/an, Tolérant à la fusariose, Faible croissance en hauteur (45cm/an)...Voir la fiche produit |
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Cocotier
Imporante collection internationale de cocotiers pour l'Afrique et l'Océant Indien. Matériel végétal vulgarisé: production à partie de 4 ans, 4T de coprah/ha/an, tolérant aux maladies...Voir la fiche produit |
 | Hévéa
Des variétés plus performantes: Précoce, Production à partir de 5 ans, Haut producteur: 2T de caoutchouc sec/ha/an, Durée d"exploitation plus longue (35 ans), ... Voir la fiche produit |
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Cultures vivrières
Des nouvelles variétés de semences de mais, de piment, d'aubergine, de gombo , de tomate avec des durées de récolte plus courtes et des rendements plus grands....Voir la fiche produit |
 | Coton
Les
activités du Programme Coton ont été
réorientées vers la reconstitution des ressources
génétiques perdues. ... Lire la suite |
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Elevage
Pour les bovins, 5 types de phénotypes reconnus comme des croisés de races parentales inconnues. Pour les Tilapias, il y a des géniteurs, des alevins, fingerling et poissons marchands disponibles au CNRA...Voir la fiche produit |
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Fruits & Agrumes
La carte sanitaire des vergers a été revue avec de bonnes pratiques agricoles pour de suivre les réglementations de l'UE ...Lire la suite |
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Liqueurs et Poudre de café
Le CNRA produit de
la Liqueur à base de:
CAFE | CACAO | GINGEMBRE
...Voir la fiche produit |
