L’anacardier est un arbre à reproduction sexuée qui est largement cultivé pour sa noix communément appelée noix de cajou. La Côte d’Ivoire, malgré son rang de premier pays producteur et exportateur mondial de noix brute avec une production de de 970 000 tonnes en 2022 a de faible rendement par hectare La principale cause est l’insuffisance de matériel de plantation performant pour l’établissement des plantations.
Ainsi, pour améliorer la productivité de l’anacardier, la recherche en Côte d’Ivoire doit proposer aux producteurs du matériel de plantation à haut rendement avec des noix de bonne qualité, tolérants aux bioagresseurs et au déficit hydrique, afin de maintenir durablement son rang de leader mondial dans la cajouculture. Cette fiche technique décrit comment réaliser la pollinisation assistée qui est une étape primordiale pour la création de variétés performantes d’anacardier.