Le cacaoyer (Theobroma cacao L.) est une plante originaire des forêts tropicales du bassin amazonien. Il est principalement cultivé pour ses fèves qui sont essentiellement destinées à la fabrication du chocolat, des produits cosmétiques et pharmaceutiques. La compréhension de l’architecture structurale au plan moléculaire et l’identification de gènes contrôlant des fonctions biologiques spécifiques ont conduit à des études basées sur l’exploitation de données génomiques de cette plante. Cette fiche technique décrit succinctement une méthode d’extraction de l’ADN des tissus foliaires du cacaoyer au laboratoire.