L’insatisfaction des besoins alimentaires a généralement pour origine l’insuffisance quantitative et qualitative des ressources alimentaires, cas fréquent pour les animaux entretenus sans complémentation sur parcours en zone tropicale. La Note d’Etat Corporel (NEC) permet d’apprécier l’état des réserves corporelles (gras sous-cutané, masses musculaires) qui reflète les capacités de production (croissance, lait, travail) et de reproduction de l’animal. Elle est utilisée comme un outil de surveillance et d’alerte du niveau nutritionnel et de l’état de santé des animaux. Ainsi, l’éleveur peut être interpellé à tout moment, pour qu’il intervienne sur la ration alimentaire et/ou la santé de l’animal. Cette fiche technique, adressée aux agents d’encadrements et aux éleveurs, présente la méthode d’utilisation de la NEC chez le bovin N’Dama.